Vous êtes une PME du secteur de la boulangerie ou de l’épicerie sucrée — confiserie, biscuits, chocolats, pâtisserie sèche — et souhaitez structurer votre stratégie marketing, accélérer l’innovation pour renforcer votre présence sur vos différents marchés ?

Mon expertise couvre l’ensemble du cycle de développement : analyse des tendances, identification des opportunités et des leviers de différenciation, création de produits alignés avec l’ADN de marque et les capacités industrielles, coordination R&D, tests consommateurs, optimisation des packagings. J’aide les entreprises à bâtir des gammes cohérentes, rentables et différenciantes.

J’interviens également sur la stratégie de marque et la communication : plateforme de marque, storytelling, refonte d’identité visuelle, plan de communication multicanal, contenus digitaux, outils commerciaux, PLV, évènements. Mon objectif est de renforcer votre visibilité, soutenir vos lancements et créer une préférence durable auprès des consommateurs et des distributeurs.

Enfin, j’accompagne les dirigeants dans la structuration du marketing permettant d’atteindre les objectifs commerciaux : plan d’action marketing, outils de pilotage et gestion budgétaire. Une approche pragmatique, opérationnelle et adaptée aux contraintes des PME pour générer un impact rapide et mesurable.